隧道式烘干机是一种连续性烘干作业的干燥设备，主要结构包括干燥室、烘干车、料盘、供风系统、热风炉和自动电控系统 。

工作原理将待干燥的物料置于烘盘中，烘盘放在烘干车上，烘干车从干燥室入口依次进入，热风由供风系统从干燥室出干料端送入，与烘干车逆向运行，与物料充分接触实现干燥，干燥室自动控温，湿气由排湿风机自动排出 。

优点• 高效生产：可持续不间断烘烤，适用于大规模生产，提高生产效率，如大规模面条烘干 。• 干燥均匀：热风与物料充分接触，使物料干燥均匀，保证产品质量，如烘干后的面条品质一致 。• 温度可控：干燥室自动控温，可根据物料需求精确调节温度，满足不同物料干燥要求 。• 应用广泛：适用于五金产品、塑胶产品、食品等多行业的烘干、烤漆、烘焙等工艺 。缺点• 设备成本高：相比其他小型烘干设备，隧道式烘干机结构复杂，价格较高，前期投资大 。• 安装空间大：需要较大的安装空间，对生产场地有一定要求，不适用于场地较小的企业 。• 能耗较高：长时间运行，尤其在处理大量物料时，能耗成本较高 。